Ελαιόλαδο Θάσου | Ελαιόλαδο Θάσου |
|
|
Κανένα άλλο δέντρο δεν ταυτίστηκε με κάποια περιοχή, όσο η ελιά με τη Μεσόγειο. Η ελιά και το ελαιόλαδο διαθέτουν ευεργετική δράση, η οποία οφείλεται στην σύνθεση του και ιδιαίτερα στην πλούσια περιεκτικότητα σε μονοακόρεστα λιπαρά οξέα τα οποία αντιπροσωπεύονται κυρίως από το ελαϊκό οξύ.
Στη Θάσο στα τέλη του 18ου αιώνα οι ελαιώνες αντικαθιστούν τις εκτάσεις των αμπελιών. Την τέχνη της ελαιοκομίας τη γνωρίζουν καλά οι Θασίτες. Για τους κατοίκους του νησιού το λάδι αποτέλεσε ένα βασικό διατροφικό στοιχείο.
|
Ελένη Μαλλιαρού,
Κοίνυρα,
Θάσος,
Ελλάδα
Email:
Αυτό το ηλεκτρονικό μήνυμα προστατεύεται από spam bots, θα πρέπει να έχετε ενεργοποιημένη τη Javascript για να το δείτε
Τηλ.: 2593041244, 41221
Κιν.: 6944289335
Xειμ: 2593051542